Progetto “Parma – Le vie dei sapori”

Si comunica che è online il sito viedeisapori.it ‘Un percorso dove il cibo è un’opera d’arte’, un articolato itinerario nel centro storico di Parma volto alla valorizzazione dei luoghi e dei beni culturali che, per ragioni storiche e toponomastiche o per la presenza di testimonianze artistiche, abbiano un rapporto diretto con l’alimentazione e i prodotti del territorio. L’iniziativa, che ha portato al posizionamento di una serie di paline informative in diversi borghi e luoghi pubblici della città, ideato dal direttore dei Musei del Cibo Giancarlo Gonizzi in collaborazione con il Comune di Parma, ha visto anche il contributo della Soprintendenza e degli altri istituti territoriali del MiBACT.