Si comunica che sabato 3 ottobre, dalle ore 11.00, presso l’auditorium Carlo Mattioli di Palazzo del Governatore a Parma, si terrà la presentazione del Geoportale della Cultura Alimentare: il progetto, le collaborazioni e le prospettive evolutive, con call for partnership. La manifestazione, promossa da questa Soprintendenza di concerto con l’Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale, presenta i primi risultati dell’attività di valorizzazione della cultura enogastronomica parmense attraverso l’utilizzo del Geoportale della Cultura Alimentare. All’evento, coordinato da Chiara Burgio, già Responsabile Area Patrimonio Demoetnoantropologico di questa Soprintendenza, parteciperà anche il Soprintendente ad interim, Arch. Corrado Azzollini.
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